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地址:峨眉山市高桥镇严寺村
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项目描述:
(一)项目名称:威士忌工业旅游项目(一期工程) (二)建设地点:峨眉山市高桥镇严寺村 (三)建设单位:峨眉山市新天下酒业有限公司 (四)环评文件编制单位:四川省环科源科技有限公司 (五)项目概况:项目位于峨眉山市高桥镇严寺村,项目总占地面积60亩,一期工程的总建筑面积6436m2,其中生产区域3809m2,旅游参观区域3081m2。设计年产270 万升威士忌,设计游客最大接待规模100 人/小时,平均日接待人数800人,年接待人数约292000人。主要建设内容:威士忌生产区域包括原料处理系统(2座最大容积为30000kg麦芽投料间、麦芽筒仓、滚筒粉碎机1台)、糖化车间(2个热麦芽汁罐、1个4 吨麦芽浆桶、CIP 系统1 套)、发酵车间(4 台200 千升露天发酵罐、发酵罐区温控制系统、CO2外排系统1 套, CIP 系统1 套)及蒸馏车间(初馏器和精馏器、酒糟箱等)。旅游参观区域包括游客中心、威士忌酒文化展厅、餐厅及观景台。配套建设办公综合楼1栋,8t/h燃气锅炉1台、软水制备系统1套、处理能力100m3/d污水处理站1座、软水处置装置1套、空压站1座、纯水制备系统、山泉水取用设施(建设一条长60m的溶洞山泉水输水管线及泵房)以及建设供电、供水等公辅设施。项目总投资20000万元,其中环保投资1625万元,占总投资的8.13%。
峨眉山市新天下酒业有限公司
- 罗**(项目知情人)
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