首页 > 项目中心 >设施蔬菜“三减三增”全程绿色高效生产综合技术项目
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项目描述:
项目名称:设施蔬菜“三减三增”全程绿色高效生产综合技术项目项目地址:南通市海安市建设单位:海安市农业农村局项目内容:技术名称:设施蔬菜“三减三增”全程绿色高效生产综合技术技术概述:该项技术针对我省设施蔬菜生产肥药使用过量、生产机械化程度低、劳动力成本高、安全生产存在风险等因素,集成示范推广科学轮作、设施蔬菜集约化穴盘育苗、药肥型石灰氮处理土壤技术、水肥药一体化等“三减三增”(减肥、减药、减工、增产、增收、增效)绿色生产技术为主的设施蔬菜绿色优质高效和简约化栽培技术,促进我省设施蔬菜产业优质高效健康持续发展。增产增效情况:技术应用预期达到减施化肥15%以上、减施农药投入15%以上,农机生产区减少人工投入,提高生产效率15%以上,整体效益较传统栽培提高20%以上。技术要点:1.核心技术①科学轮作技术。湿(水)旱轮作:利用水稻、芋、蕹菜、湿栽水芹、豆瓣菜、叶用甘薯、莲藕、茭白、慈姑等适宜湿润(淹水)栽培的作物与旱生蔬菜进行轮作。根据生产条件、技术、气候、市场等因素,宜水则水,宜湿则湿。也可在行间和畦沟内覆盖麦秸秆2500-3000公斤/亩,经常喷淋保湿,种植过程中只需根据土壤氮肥基础适量追施尿素。菜菌轮作:对冬闲或夏闲的设施大棚适当加盖草帘和遮阳网等遮荫调温设施,在不影响蔬菜茬口安排的前提下,种植低温或高温菇类,如草菇、羊肚菌、大球盖菇、平菇、蘑菇、杏鲍菇等,利用食用菌与旱生蔬菜进行轮作,菌菇类生产后剩余的菇渣是优质有机肥料。②集约化穴盘育苗技术。采用疏松通透、保水保肥、化学特性稳定的育苗基质,或含有有益微生物菌剂的功能性育苗基质,均匀装入穴盘。春季选用50孔,秋冬季选用72孔穴盘,播种穴孔深度在1cm 左右。播种后喷水直至穴盘底部有水渗出,随后用无纺布或薄膜覆盖,出苗约为30%时揭除。温度白天控制在20-25℃,夜间13-18℃。夏季晴热天气早晚浇水,冬季则中午浇水。保持基质水分的同时,降低空气相对湿度。精量化穴盘育苗播种、集约化基质育苗、精细化水肥调控,保证苗齐苗壮。③药肥型石灰氮处理土壤技术。在偏酸性或中性的设施土壤中,针对设施连作栽培生产土壤病虫害发生严重、土壤盐渍化突出的问题,实行药肥型石灰氮处理土壤技术。夏秋换茬期,清理前茬作物残留及杂草,每亩均匀施稻草或玉米秸秆(粉碎)1000-1500公斤和石灰氮40-60公斤,用旋耕机翻入深20-30厘米土壤中。然后往棚内灌水,直至棚内湿透并有积水,随即密封大棚。7-8月份,气温35℃以上时,土壤温度可达到50-60℃,密闭15-20天,灌水高温闷棚结束后,打开大棚并揭去覆盖薄膜,添加有益微生物菌肥或菌剂,翻耕土壤并通风10-15天后可种植下茬作物。④喷滴灌水肥药一体化技术。通过植物目标产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量,确定设施主要蔬菜作物(黄瓜、番茄、辣椒、茄子等)的基肥和追肥配方。在养分需求和供应平衡的基础上,统筹有机肥料和无机肥料平衡施用,结合地膜覆盖。每次施肥前,按要求施加所用肥料和农药,溶解、过滤,倒入施肥罐。施用时先用清水灌溉10分钟,将控制阀门调整到适宜的水肥药比例,通过各级管道和滴头,进行施用,时间控制在40-60分钟。施水肥药结束后,对管道用灌溉清水冲洗,排出残留液体。⑤设施蔬菜农机农艺融合技术。以轮距机身短小但马力较大、适用于大棚作业的大马力拖拉机、二铧犁、旋耕机、烟雾机、静电喷雾器、多头喷雾器等机具为基础,在青菜、生菜、甘蓝等叶菜类上示范推广全程机械化技术,在茄果类蔬菜、根茎类蔬菜上示范推广耕整铺膜一体化技术,同时示范适宜机械化操作的设施棚型、作畦方向、标准育苗盘等。2.配套技术①两板一灯技术。科学应用黄板、蓝板和频振杀虫灯技术,示范在不同蔬菜种类(叶菜、瓜类、茄果类)上的标准应用方式,如使用时间、悬挂高度等,实现对蚜虫、粉虱、蓟马等害虫的有效防控。②熊蜂(蜜蜂)授粉技术。在设施蔬菜开花前1-2天,将蜂箱置于设施中部,离地30-50厘米,蜂巢面向东南,利于阳光照射,保证每10平方米的熊蜂数量为1-2只。早晨阳光照射,温室温度达到12-28℃时,打开蜂巢,进行授粉。③地膜减量替代技术。使用全生物降解地膜、高耐候易回收地膜替代普通塑料地膜,示范推广“一膜两用”、“一膜多用”、茬口优化等地膜减量替代技术。④尾菜废弃物资源化利用技术。在蔬菜生产基地、农业园区建设废弃物处理池,将所有蔬菜残体、杂草等收集于处理池中,按照一定比例加入水、枯草芽孢杆菌等菌种进行生物发酵,蔬菜废弃物通过堆沤腐熟,作为有机肥用于生产;对致力于尾菜处理利用的企业,引导和鼓励建立尾菜处理工厂,利用尾菜制作饲料、肥料。注意事项:①药肥型石灰氮处理土壤技术只适合在酸性土壤使用,不适合在碱性土壤使用,使用时要注意做好个人防护,使用前后24小内禁止饮酒,处理结束后注意及时添加有益微生物菌肥或菌种;②熊蜂(蜜蜂)授粉期间,注意将棚室密闭、移除诱虫板、预防农药中毒、及时清洁卫生和防蜂蜇人,坐果后及时移除蜂箱;③因地制宜地集成与推广适合当地的技术。
海安市农业农村局?
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张 曼
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江苏省农业技术推广总站
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