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- 项目类型:农牧业
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至
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项目描述:
项目名称:食用菌菌渣改良葡萄园土壤的应用技术项目项目地址:南通市海安市建设单位:海安市农业农村局项目内容:技术名称,食用菌菌渣改良葡萄园土壤的应用技术技术概述:随着食用菌生产规模的不断扩大,产生大量的菌渣废弃物。如果菌渣不及时妥善地进行处理,不仅会造成环境污染,而且会影响以后种菇的产量和质量,甚至会导致病虫害大量蔓延与危害。用菌渣作基质进行葡萄园土壤改良,实现了生物质资源梯次利用,变废为宝,解决环境污染问题。通过这项新技术运用不仅减少化肥的使用,而且提高了果实品质、种植效益,促进了农业增效,农民增收。增产增效情况:节约用工、农药、化肥成本,亩效益提高10%以上。1.核心技术:①高温消毒:出菇结束后,通过蒸汽对姑渣进行消毒,姑渣料温70-80℃保持7h-8h。②建堆发酵:姑渣自然冷却后,加入EM菌及芽孢杆菌,调节含水量至60%左右,建成高1-1.2m、宽2.5-3m料堆进行后续发酵。当堆温达到60-65℃时进行内外围互置翻堆,经3-4次翻堆后温度不再升高,后续发酵需45-60d,建堆发酵应避免严寒冬季。③施用未发酵的菌渣基质时应远离葡萄根系,以防烧根。④葡萄定植前亩施5-20吨改良土壤,或秋季结合施肥代替有机肥或配合使用,亩使用量3-5吨。2.配套技术:①“H”型或“一”字型极短梢标准化整形修剪技术。②标准化花果管理技术。③水肥一体化技术。注意事项:主要用于土壤改良,使用量大的情况采用远离葡萄根系或深施。
海安市农业农村局
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- 张**
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南京农业大学
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