首页 > 项目中心 >固原昌鑫工贸有限公司聚得全婚礼文化园项目
地址:固原市民族街与警民路交叉口东侧
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- 项目类型:餐饮
- 工程阶段:竣工验收[纠错]
- 占地面积:19455.4 ㎡
- 建筑面积 :核实中
- 开竣工时间:核实中
至
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项目描述:
固原昌鑫工贸有限公司聚得全婚礼文化园项目
固原市民族街与警民路交叉口东侧
投资约500万元
占地面积19455.4平方米,项目共设置4个宴会厅,2个豪华包房,2座办公楼。项目厨房在宴会厅内,内部拟设7台双眼炉灶,燃料使用天然气。项目餐厅可同时提供700人就餐
项目组成情况一览表
项目组成 主要内容
主体
工程 宴会厅 分别在西北侧、东北侧、西侧、东侧设置1座宴会厅,均为1F建筑,占地面积分别为841m2,841m2,1227m2,1312m2,共设置600个餐位
豪华包房 分别在西南侧、东南侧设置1座豪华包房,共设置10个包间,共有100个餐位,占地面积分别为600m2,610m2
辅助工程 办公楼 在南侧设置2座办公楼,均为2F建筑,用于餐厅职工办公
配套设施 配套供水、供电、道路等设施,在项目中部共设置地上停车位34个
冷库 项目配套建设冷库1座,设置在地下1F,采用的制冷剂为R22
公
用工
程 给水 项目用水由固原市市政供水管网,项目用水主要包括餐饮用水、职工生活用水、锅炉用水及绿化用水,总用水量为11841.5m3/a
排水 项目产生的废水主要为餐饮废水、软化水系统排水及职工生活废水,废水产生总量为7058.2m3/a,餐饮废水先由油水分离器分离油脂后,经隔油沉渣池处理汇同生活污水经过化粪池处理后,于软化水系统排水一同排入固原市下水管网,最终进入固原市污水处理厂进行处理。
供电 由固原市市政电网供给
供气 由固原中燃城市燃气发展有限公司提供,主要提供厨房炉灶的使用,总用气量约为20万m3/a
供暖、热水 项目供暖由固原市集中供暖供给、热水由一台250kcal的燃气锅炉提供
环保工程 废气治理措施 油烟净化器、轴流风机
废水治理措施 餐饮废水 安装油水分离器,建设隔油沉渣池,有效容积15m3
生活污水 建设化粪池,有效容积30m3
固体废物治理措施 餐饮垃圾收集桶、生活垃圾收集设施
噪声治理措施 加装隔声、减振设备
绿化 绿化面积为4200m2,绿化率为18.09%
表2 项目主要设备一览表
序号 主要设备名称 数量 单位
1 消毒柜 2 台
2 保险柜 4 台
3 冷藏柜 4 台
4 留样柜 2 台
5 电烤箱 1 台
6 电饼铛 2 台
7 压面机 1 台
8 蒸车 2 台
9 调料物品柜 12 台
10 蒸锅 1 台
11 配电箱 2 台
12 油烟净化器 1 台
13 燃气锅炉 1 台
主要原材料用量
序号 名称 单位 用量
1 牛肉 kg/d 80
2 羊肉 kg/d 38
3 家禽类 kg/d 80
4 鱼类 kg/d 94
5 海鲜 kg/d 30
6 蔬菜 kg/d 90
7 厨房用油 kg/d 28
8 粮食 kg/d 36
9 各种调料 kg/d 14
竣工验收
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固原昌鑫工贸有限公司
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